会長がしいたけ栽培を始めました。

まずは原木の伐採

ほだ木つくり

しいたけの菌

植菌

こま打ち

しいたけが出るのは、来年の春か秋になると思います。
来年の話をすると鬼が笑うといいますが、会長は今から
「お客様に食べていただくんだ」と張り切っています。
お楽しみに。